Naturgarten

Kaffeekränzchen im gemütlichen Naturgarten
Sonntag, 02. Oktober 2022, 14 – 16 Uhr

Kaffeekränzchen im Naturgarten
Biowochenprogramm
Kaffeekränzchen im gemütlichen Naturgarten

Es laden die verschiedenen Gartenzimmer mit Sitzgelegenheiten ein zu verweilen, mit Freunden oder der Familie Kaffee, Tee und Kuchen zu geniessen.

Zu den „Kaffeeterminen“ kann auch ein großes Spektrum an „Eingemachten“ des Erntejahres probiert werden …
bei den Probieraktion im Gartenladen gibt es Fruchtaufstriche ohne Zucker, Gelees aus Blüten, Sirup,
verfeinerter Essig mit Blüten, Kräuter und Obst und natürlich frisch geerntetes Obst.

Sonntag, 02. Oktober
weiterer Termin: Montag, 03. Oktober (Tag der dt. Einheit)
jeweils von 14 – 16 Uhr

Treffpunkt für alle Termine ist die Adresse vom Hortus natura et cultura

 

Hortus natura et cultura in Barthelmesaurach
Leitenweg 1, 91126 Kammerstein
09178/328

Bio-Wochen 2021 im Landkreis Roth: Probieraktion im Naturgarten – 08. 10. 2021

Goldparmäne probieren
Im Rahmen der Biowochen 2021 vom Landkreis Roth finden im Hortus natura et cultura mehrere kulinarische Höhepunkte statt.
Das Motto dafür lautet: Bio-Vielfalt-Genuss
Rundgang im Hortus natura et cultura:

Am Sonntag, 03. Oktober und Sonntag, 10. Oktober um 14 Uhr gibt es im Naturgarten “Hortus natura et cultura”, Leitenweg 1, in Barthelmesaurach für ca. 1 1/2 Stunden einen Rundgang mit vielen Geschichten über Pflanzen, Tiere und das „WIE ist der Garten entstanden“.
Zu den bereits bestehenden Hochbeeten sind jetzt zwei 4 m lange Hochbeete im Gemüsegarten dazu gekommen – natürlich wieder in der besonderen Gestaltungsweise von „upcycling“.

Zur Begrüßung des Rundganges gibt es ein Getränk, bei dem die Grundlage ein besonderer Sirup aus dem Gartenladen ist.

Eine große Probieraktion gibt es am:

Freitag, 08. Oktober und Samstag, 09. Oktober
Freitag, 15. Oktober und Samstag, 16. Oktober, jeweils von 16 – 18 Uhr.

Es gibt Fruchtaufstriche ohne Zucker ( z. B. Maulbeere), Sirup (z. B. Wermut, Mädesüß),
verfeinerte Essige ( z. B. Himbeere, Pfirsich) und natürlich Obst ( Äpfel, Zwetschge, Weintrauben, Kiwi und Pfirsiche).

 

Termine zu den Bio-Wochen im “Hortus natura et cultura”:

Rundgang im Naturgarten:
Sonntag, 10. Oktober, von 14 – 15.30 Uhr

Große Probieraktion:
Freitag, 08. Oktober, von 16 – 18 Uhr
Samstag, 09. Oktober, von 16 – 18 Uhr
Freitag, 15. Oktober, von 16 – 18 Uhr
Samstag, 16. Oktober, von 16 – 18 Uhr

 

Weitere Informationen auch unter Landkreis Roth.
Bitte unbedingt anmelden und zum Besuch eine Mund-Nasenbedeckung mitbringen!

Es können sich auch Gruppen ab 10 Personen zu einem anderen Termin nach Wahl anmelden.

Kaffeekränzchen im gemütlichen Naturgarten
Montag, 03. Oktober 2022, 14 – 16 Uhr

Kaffeekränzchen im Naturgarten
Biowochenprogramm
Kaffeekränzchen im gemütlichen Naturgarten

Es laden die verschiedenen Gartenzimmer mit Sitzgelegenheiten ein zu verweilen, mit Freunden oder der Familie Kaffee, Tee und Kuchen zu geniessen.

Zu den „Kaffeeterminen“ kann auch ein großes Spektrum an „Eingemachten“ des Erntejahres probiert werden …
bei den Probieraktion im Gartenladen gibt es Fruchtaufstriche ohne Zucker, Gelees aus Blüten, Sirup,
verfeinerter Essig mit Blüten, Kräuter und Obst und natürlich frisch geerntetes Obst.

Montag, 03. Oktober (Tag der dt. Einheit)
von 14 – 16 Uhr

Treffpunkt für alle Termine ist die Adresse vom Hortus natura et cultura

 

Hortus natura et cultura in Barthelmesaurach
Leitenweg 1, 91126 Kammerstein
09178/328

Bio-Wochen 2021 im Landkreis Roth: Probieraktion im Naturgarten – 09. 10. 2021

Goldparmäne probieren
Im Rahmen der Biowochen 2021 vom Landkreis Roth finden im Hortus natura et cultura mehrere kulinarische Höhepunkte statt.
Das Motto dafür lautet: Bio-Vielfalt-Genuss
Rundgang im Hortus natura et cultura:

Am Sonntag, 03. Oktober und Sonntag, 10. Oktober um 14 Uhr gibt es im Naturgarten “Hortus natura et cultura”, Leitenweg 1, in Barthelmesaurach für ca. 1 1/2 Stunden einen Rundgang mit vielen Geschichten über Pflanzen, Tiere und das „WIE ist der Garten entstanden“.
Zu den bereits bestehenden Hochbeeten sind jetzt zwei 4 m lange Hochbeete im Gemüsegarten dazu gekommen – natürlich wieder in der besonderen Gestaltungsweise von „upcycling“.

Zur Begrüßung des Rundganges gibt es ein Getränk, bei dem die Grundlage ein besonderer Sirup aus dem Gartenladen ist.

Eine große Probieraktion gibt es am:

Freitag, 08. Oktober und Samstag, 09. Oktober
Freitag, 15. Oktober und Samstag, 16. Oktober, jeweils von 16 – 18 Uhr.

Es gibt Fruchtaufstriche ohne Zucker ( z. B. Maulbeere), Sirup (z. B. Wermut, Mädesüß),
verfeinerte Essige ( z. B. Himbeere, Pfirsich) und natürlich Obst ( Äpfel, Zwetschge, Weintrauben, Kiwi und Pfirsiche).

 

Termine zu den Bio-Wochen im “Hortus natura et cultura”:

Rundgang im Naturgarten:
Sonntag, 10. Oktober, von 14 – 15.30 Uhr

Große Probieraktion:
Samstag, 09. Oktober, von 16 – 18 Uhr
Freitag, 15. Oktober, von 16 – 18 Uhr
Samstag, 16. Oktober, von 16 – 18 Uhr

 

Weitere Informationen auch unter Landkreis Roth.
Bitte unbedingt anmelden und zum Besuch eine Mund-Nasenbedeckung mitbringen!

Es können sich auch Gruppen ab 10 Personen zu einem anderen Termin nach Wahl anmelden.

OSTARA – Frühlingstagundnachtgleiche
Sonntag, 19. März 2023, 15 – 17 Uhr

Ostara - Frühlingstagundnachtgleiche - 19. März 2023
OSTARA – Frühlingstagundnachtgleiche
Jahreszeitenfeste haben immer eine Menge an Energie zu transportieren.

Wir werden eine Brücke zwischen den alten Bräuchen unserer Vorfahren in die heutige Zeit schlagen.

Leben im Einklang und Rhythmus der Natur, der Schöpfung – eine Reise nach Innen zu unserer Kraft.
Das Vertrauen stärken, dass wir Teil eines großen Ganzen sind und das zum rechten Zeitpunkt die Knospen und Samen sich öffnen werden.
Am Feuer werden wir trommeln, chanten und räuchern, und die Energie auf uns wirken lassen.

Die Schamanin Tamara begleitet am Feuer mit Geschichten und Ritualen.
Im Galerieraum kann man sichaufwärmen – und natürlich gibt es Kaffee, Tee, kalte Getränke und Kuchen …
… oder lieber einen deftigen, vegetarischen Eintopf mit meinen beliebten, selbstgebackenem Dinkelbaguette.

 

Sonntag, 19. März von 15 bis 17 Uhr
Es ist keine Anmeldung erforderlich!
Für die Schamanin bitten wir durch Einwurf um einen Energieausgleich.

Treffpunkt für alle Termine ist die Adresse vom Hortus natura et cultura

 

Hortus natura et cultura in Barthelmesaurach
Leitenweg 1, 91126 Kammerstein
09178/328

Bio-Wochen 2021 im Landkreis Roth: Probieraktion im Naturgarten – 15. 10. 2021

Goldparmäne probieren
Im Rahmen der Biowochen 2021 vom Landkreis Roth finden im Hortus natura et cultura mehrere kulinarische Höhepunkte statt.
Das Motto dafür lautet: Bio-Vielfalt-Genuss
Rundgang im Hortus natura et cultura:

Am Sonntag, 03. Oktober und Sonntag, 10. Oktober um 14 Uhr gibt es im Naturgarten “Hortus natura et cultura”, Leitenweg 1, in Barthelmesaurach für ca. 1 1/2 Stunden einen Rundgang mit vielen Geschichten über Pflanzen, Tiere und das „WIE ist der Garten entstanden“.
Zu den bereits bestehenden Hochbeeten sind jetzt zwei 4 m lange Hochbeete im Gemüsegarten dazu gekommen – natürlich wieder in der besonderen Gestaltungsweise von „upcycling“.

Zur Begrüßung des Rundganges gibt es ein Getränk, bei dem die Grundlage ein besonderer Sirup aus dem Gartenladen ist.

Eine große Probieraktion gibt es am:

Freitag, 08. Oktober und Samstag, 09. Oktober
Freitag, 15. Oktober und Samstag, 16. Oktober, jeweils von 16 – 18 Uhr.

Es gibt Fruchtaufstriche ohne Zucker ( z. B. Maulbeere), Sirup (z. B. Wermut, Mädesüß),
verfeinerte Essige ( z. B. Himbeere, Pfirsich) und natürlich Obst ( Äpfel, Zwetschge, Weintrauben, Kiwi und Pfirsiche).

 

Termine zu den Bio-Wochen im “Hortus natura et cultura”:

Große Probieraktion:
Freitag, 15. Oktober, von 16 – 18 Uhr
Samstag, 16. Oktober, von 16 – 18 Uhr

 

Weitere Informationen auch unter Landkreis Roth.
Bitte unbedingt anmelden und zum Besuch eine Mund-Nasenbedeckung mitbringen!

Es können sich auch Gruppen ab 10 Personen zu einem anderen Termin nach Wahl anmelden.

Einen alten Brauch aufleben lassen …
Gründonnerstag, 06. April, 12 – 14 Uhr

Gründonnerstag - alter Brauch: grüne Soße mit Pellkartoffel
Einen alten Brauch aufleben lassen …
Gründonnerstag, 06. April, von 12 – 14 Uhr

Die Grüne Soße mit Pellkartoffel gehörte in früheren Tagen zum Gründonnerstag, so „wie das Ei zum Huhn“.
Die ersten Frühlingskräuter (Brennnessel, Giersch, Bärlauch, Löwenzahn …), wurden dafür verwendet, von Region zu Region variierte die Zusammenstellung ein wenig … auch wurde die Zubereitung in der Art eines „Familienrezeptes“ weitergegeben.

Um eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zuzubereiten, ist der Anspruch groß, daher werden für die grüne Soße ausschließlich frische Wildkräuter verarbeitet.
Dazu noch „bunte“ alte Kartoffelsorten serviert … ein „Gaumenkitzel“, der alle Sinne anspricht.

Da um den Gründonnerstag Ferien sind, können Kinder mit den Eltern oder Großeltern um 12.00 Uhr in den „Hortus natura cultura“, den großen Naturgarten in Barthelmesaurach kommen, der mit vielen idyllischen Sitzplätzen einlädt, das „Gründonnerstag-Essen“ zu geniessen.

Bei frühlingshafter Stimmung werde ich über das Entstehen des Gartens und der Streuobstwiese erzählen.

Die verwendeten Kräuter wachsen alle im Naturgarten vor Ort, so kann danach noch in der Runde eine kleine Führung zu den Wildkräuterplätzen gemacht werden, um darüber mehr zu erfahren.

Es wird um Anmeldung gebeten, um die Mahlzeit planen zu können!

Energieausgleich: je Kind 8 Euro, je Erwachsener 14 Euro
beinhaltet das schmackhafte und gesunde Essen
kalte, alkoholfreie Getränken während der ganzen Zeit
es werden ausschließlich biologische Lebensmittel verwendet, und wo es möglich ist
regional … eben die Kräuter aus dem Naturgarten.

 

Treffpunkt für alle Termine ist die Adresse vom Hortus natura et cultura

 

Hortus natura et cultura in Barthelmesaurach
Leitenweg 1, 91126 Kammerstein
09178/328

Streuobstwiesenfest

Streuobstwiesenfest – „Die Fülle der Ernte feiern“

… das für den 22. September 2019 geplante Streuobstwiesenfest entfällt aus familiären Gründen.

Gartenführung im Hortus natura et cultura

Gartenführung am 18. August 2019 im Hortus natura et cultura

Gartenführung im Hortus natura et cultura

Sonntag, 18. August 2019, um 14.30 Uhr

Dauer der Führung 1 1/2 Stunden
Kosten 5 Euro pro Person, beinhaltet ein Getränk aus dem Garten
Kinder bis 14 Jahre frei

Anmeldung ist nicht erforderlich

Für Gruppen ab 10 Personen kann auch eine Führung zu einem beliebigen Termin/Tag gebucht werden – bitte sprechen Sie mich an!

Die Veranstaltungen finden hier statt:

Kunst und Garten/ Mein Garten und mehr…
Monika Lehner und Walter Hettich
Leitenweg 1 in Barthelmesaurach
91126 Kammerstein
09178/328
info@gruenes-echo.de
www.gruenes-echo.de

Gartenführung im Hortus natura et cultura

Gartenführung am 21. Juli 2019 im Hortus natura et cultura
Gartenführung im Hortus natura et cultura

Sonntag, 21. Juli 2019, um 14.30 Uhr

Dauer der Führung 1 1/2 Stunden
Kosten 5 Euro pro Person, beinhaltet ein Getränk aus dem Garten
Kinder bis 14 Jahre frei

Anmeldung ist nicht erforderlich

 

Für Gruppen ab 10 Personen kann auch eine Führung zu einem beliebigen Termin/Tag gebucht werden – bitte sprechen Sie mich an!

 

Die Veranstaltungen finden hier statt:

Kunst und Garten/ Mein Garten und mehr…
Monika Lehner und Walter Hettich
Leitenweg 1 in Barthelmesaurach
91126 Kammerstein
09178/328
info@gruenes-echo.de
www.gruenes-echo.de

Frühstück-Spätstück im Naturgarten

Brunch im Naturgarten
Frühstück-Spätstück im Naturgarten – Sonntag, 28. Juli 2019

Spätstück wird von mir der Brunch genannt – mitten im Naturgarten sich wie zu Hause fühlen!

… ein Büfett im Galerieraum oder bei schönem Wetter auf dem großen Ackerwagen (!)

An mehreren Sonntagen im Jahr bieten wir die Gelegenheit an, im Naturgarten in herrlicher Atmosphäre zu entspannen und Leckereien zu genießen.
Inmitten der Natur “ein wenig “abhängen” Laufenten und Hühner beobachten, dabei mit der Familie oder guten Freunden die Zeit verstreichen lassen…

Wir bieten feine Gerichte zum Brunch, alles aus ökologischer Herstellung und wo immer es geht auch regional.

Sollten Sie besonders auf eine Ernährungsrichtlinie achten wollen (vegetarisch, vegan etc.), teilen Sie uns dies bitte mit – wir sind gerne bereit, darauf einzugehen, um Ihnen den Aufenthalt in unserem Naturgarten so schön und angenehm wie möglich zu machen!

 

Termin: Sonntag, 28. Juli 2019

 

Was gibt es Leckeres?

… zum Essen:
• Verschiedene Brotsorten
• Semmel und Baguette aus Dinkel selbst gebacken
• frisch gewalzte Haferflocken, Joghurt, Milch, Obst je nach Saison
• Fruchtmuse und Fruchtaufstriche, Blütengelee aus eigener Herstellung, die es auch im Gartenladen zu kaufen gibt
• Rührei mit Wildkräuter oder Blüten, Spiegelei oder gekochtes Ei
• verschiedene Salatkreationen, Antipasti, Weich-, Hart- und Frischkäse
• Butter natur, mit Blüten oder Kräuter verfeinert
• Kuchen, Waffeln …

… von Termin zu Termin abwechselnd, mit dem, was der Garten zu bieten hat!

… zum Trinken:
• Kaffee
• Kräutertee aus dem Garten
• grüner Tee
• Edelsteinwasser
• Apfelsaft von unserer Streuobstwiese
• verschiedene Sirupe (selbstgemacht!)
• Für Kinder heiße Schokolade frisch angerührt!

Bitte geben Sie bei der Reservierung Bescheid, wenn Sie Veganer sind oder Unverträglichkeiten haben. Herzlichen Dank!
Bitte spätestens 2 Tage vor dem Termin anmelden, da wir nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen im Naturgarten haben.
Beginn: 11 Uhr bis 14 Uhr
Energieausgleich: pro Person 29 Euro
Kinder bis 6 Jahre 10 Euro, von 6-14 Jahre 15 Euro

 

Sie sind 10 Personen und möchten einen eigenen Termin? Es muss nicht an einem Sonntag sein! Bitte sprechen Sie mich an!

 

Die Veranstaltung finden hier statt:

Kunst und Garten/ Mein Garten und mehr…
Monika Lehner und Walter Hettich
Leitenweg 1 in Barthelmesaurach
91126 Kammerstein
09178/328
info@gruenes-echo.de
www.gruenes-echo.de

Verbindliche Anmeldung zum "Frühstück-Spätstück im Naturgarten" am 28. Juli 2019
  1. ... bitte beachten Sie auch die Termine im Juni und Juli!
  2. Kosten pro Person Erwachsene 29 € / Kinder bis 6 Jahre 10 € / Kinder von 6-14 Jahre 15 €
  3. Der/die Platz/Plätze zum Spätstück ist/sind ist erst nach Eingang des Energieausgleichs gesichert.
  7. - - - - - - - - - - - - - -
  8. (erforderlich)
  9. (erforderlich)
  10. (bitte eine gültige Mailadresse eintragen)
  14. Sicherheitsabfrage (erforderlich/Zahlen addieren oder subtrahieren):
 

 

 

 

Frühstück-Spätstück im Naturgarten

Brunch im Naturgarten
Frühstück-Spätstück im Naturgarten – Sonntag, 07. Juli 2019

Spätstück wird von mir der Brunch genannt – mitten im Naturgarten sich wie zu Hause fühlen!

… ein Büfett im Galerieraum oder bei schönem Wetter auf dem großen Ackerwagen (!)

An mehreren Sonntagen im Jahr bieten wir die Gelegenheit an, im Naturgarten in herrlicher Atmosphäre zu entspannen und Leckereien zu genießen.
Inmitten der Natur “ein wenig “abhängen” Laufenten und Hühner beobachten, dabei mit der Familie oder guten Freunden die Zeit verstreichen lassen…

Wir bieten feine Gerichte zum Brunch, alles aus ökologischer Herstellung und wo immer es geht auch regional.

Sollten Sie besonders auf eine Ernährungsrichtlinie achten wollen (vegetarisch, vegan etc.), teilen Sie uns dies bitte mit – wir sind gerne bereit, darauf einzugehen, um Ihnen den Aufenthalt in unserem Naturgarten so schön und angenehm wie möglich zu machen!

 

Termin: Sonntag, 07. Juli 2019

… weiterer Termin:
28. Juli

 

Was gibt es Leckeres?

… zum Essen:
• Verschiedene Brotsorten
• Semmel und Baguette aus Dinkel selbst gebacken
• frisch gewalzte Haferflocken, Joghurt, Milch, Obst je nach Saison
• Fruchtmuse und Fruchtaufstriche, Blütengelee aus eigener Herstellung, die es auch im Gartenladen zu kaufen gibt
• Rührei mit Wildkräuter oder Blüten, Spiegelei oder gekochtes Ei
• verschiedene Salatkreationen, Antipasti, Weich-, Hart- und Frischkäse
• Butter natur, mit Blüten oder Kräuter verfeinert
• Kuchen, Waffeln …

… von Termin zu Termin abwechselnd, mit dem, was der Garten zu bieten hat!

… zum Trinken:
• Kaffee
• Kräutertee aus dem Garten
• grüner Tee
• Edelsteinwasser
• Apfelsaft von unserer Streuobstwiese
• verschiedene Sirupe (selbstgemacht!)
• Für Kinder heiße Schokolade frisch angerührt!

Bitte geben Sie bei der Reservierung Bescheid, wenn Sie Veganer sind oder Unverträglichkeiten haben. Herzlichen Dank!
Bitte spätestens 2 Tage vor dem Termin anmelden, da wir nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen im Naturgarten haben.
Beginn: 11 Uhr bis 14 Uhr
Energieausgleich: pro Person 29 Euro
Kinder bis 6 Jahre 10 Euro, von 6-14 Jahre 15 Euro

 

Sie sind 10 Personen und möchten einen eigenen Termin? Es muss nicht an einem Sonntag sein! Bitte sprechen Sie mich an!

 

Die Veranstaltung finden hier statt:

Kunst und Garten/ Mein Garten und mehr…
Monika Lehner und Walter Hettich
Leitenweg 1 in Barthelmesaurach
91126 Kammerstein
09178/328
info@gruenes-echo.de
www.gruenes-echo.de

Verbindliche Anmeldung zum "Frühstück-Spätstück im Naturgarten" am 07. Juli 2019
  1. ... bitte beachten Sie auch die Termine im Juni und Juli!
  2. Kosten pro Person Erwachsene 29 € / Kinder bis 6 Jahre 10 € / Kinder von 6-14 Jahre 15 €
  3. Der/die Platz/Plätze zum Spätstück ist/sind ist erst nach Eingang des Energieausgleichs gesichert.
  7. - - - - - - - - - - - - - -
  8. (erforderlich)
  9. (erforderlich)
  10. (bitte eine gültige Mailadresse eintragen)
  14. Sicherheitsabfrage (erforderlich/Zahlen addieren oder subtrahieren):